Li Hua Niang (Winter) 2016


Li Hua Niang (Winter) 2016

Artikel-Nr.: TW-LHN-2016-P

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100 g = 45,00 €


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Herkunft: Taiwan - Li Shan (bis 2300m)

Der letzte Winter war sehr besonders. Das Wetter war sehr wechselhaft und keine hat gedachte oder gerechnet dass die winzige Jacobiasca formosana sogar bis auf diesen höhe Lager kommen kann. Diese Insekte besuchen nur Teegärten wo keine Pesticid zu finden ist, und natürlich musste die Umgebung so sauber wie möglich sein. Durch die langsame Röstung über spazieller Holzkohle bereicht die Vielfaltigkeit der Aromen und verfeinert die Textur des Tees. 

Jahrgang: 2016 - Winter

Geruch: mild (wenn trocken); als er in dem erwärmten Gaiwan/Kännche entfaltet den Tee seinen wahre Duft - extrem süß und fruchtig

Geschmack: angenehm Röstaroma, süßlich, fruchtig und geschmeidig 

Tassenfarbe: sattes gelb bis rot 

Zubereitung:

  • Menge - 3-5g (0,25L);
  • Ziehzeit - 20 Sek., 30 Sek, 45 Sek. 1 Min;
  • Wassertemperatur - 95-100°C;
  • mehrere Aufgüsse möglich
  • Kungfu Cha Zubereitung geeignet

Zubehör Vorschlag: Porzellan, Glas oder Keramik/Ton

Weitere Produktinformationen

Menge 10g

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