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Pinglin Oriental Beauty
6,00

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100 g = 60,00 €

Genauso wie unser Pouchong, dieser Oriental Beauty stammt auch aus Pinglin (alte Wenshan Bezirk), den kleinen Tee-Ort im Nordosten Taiwans, wo kleine Teegärten wie Patchwork auf den Hängen des Bergrückens verstreut sind. Dieser Oriental Beauty ist bis zu 80% fermentiert und sein Besonderheit ist den wunderschönen blumigen und nektar-süßen Geschmack, welcher durch Zikaden-Befall entsteht ist. Da das Pflückgut muss von der "Jacobiasca formosana" (einer Zikadenart, die sich in den Teegärten vermehrt) befallen sein, wird den nur von erfahrende Teepflücker handgepflück.

Jahrgang: 2012 Frühling


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