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Alishan (Grün) Oolong 2016

Taiwan - Alishan Gebirge - Chiayi Bezirk auf etwa 1200 - 2300 Meter. Dieses Jahr haben wir eine Wettbewerb-Klasse gefunden, welcher noch zarter und geschmeidiger ist. Er wurde in Herbst geerntet und hergestellt. Diese "grüne" Version wird dann im Frühling weiter für den Wettbewerb verarbeitet. Er schmeckt blumig, cremig, erfrischend. Und der Abgang ist geschmeidig und angenehm, welcher einen noch erfrischenderen Nachgeschmack hinterlässt.

Jahrgang: 2016 Frühling


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