Mengku Tuo Cha 2010

Artikel-Nr.: PE-05

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Herkunft: Yunnan, Mengku - Grün/Sheng (ungereift)

Inhalt: 100g (pro Stück)

Jahrgang: 2008

Geruch: blumig und holzig

Geschmack: Dieser Pu Erh hat einen sehr vollmundigen Körper, aber gleichzeitig trocken. Er schmeckt holzig und leicht blumig. Für einen "junge" Pu Erh, ist dieser besonder süßlich und nur leicht bitter.

Tassenfarbe: rotbraun

Zubereitung:

  • Menge - 2-3g (0,25L);
  • Ziehzeit - 1-2 min;
  • Wassertemperatur - 100°C;
  • mehrere Aufgüße möglich

Zubehör Vorschlag: Porzellan oder Tonkanne

Lagerhaltung: Man kann Pu Erh Tee für Jahre lagern. Dieser Pu Erh wird schon unter künstlichen Bedienungen gereift hergestellt und verkauft. Daher wird sein Geschmack in normaller Lagersbedienungen nur noch wenig ändern kann. Man kann den Tee in einem Keramik Gefäß largern, damit er Luft zum atmen bekommt. Aber er muss Fern von anderen Gerüche und Sonnenlicht stehen, da Tees schnell andere Gerüche annehmen können und unter Sonneneinstrahlung vertrocknet der Tee zu schnell und sein Geschmack wird bitter. Die optimale Luftfeuchtigkeit ist zwischen 60-85%.

Bemerkungen: Nicht abkühlen lassen, sonst wird der Tee bitter, deswegen verwenden Sie kleineres Teegeschirr, es ist besser geeignet für diesen Tee (bzw. die chinesische Tee Schälchen und Kännchen).

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