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Tie Guan Yin (Geröstet)
Artikel-Nr.: CN-TGYR

Diese geröstete Variation von Tie Guan Yin wurde nach einer alten Tradition hergestellt. Im Gegensatz zu dem Tie Guan Yin (Supreme oder Premium) wurde dieser stärker fermentiert und über speziellen Holz langsam langsam getrocknet. Durch diesen Prozess nimmt der Tee das Aroma des Holzes auch auf. So hat der Tee auch ein besonders süßliches, fruchtiges Aroma nach gereiften Beeren. Er schmeckt aber mild, cremig und wird von einer wunderbaren Karamelnote schön abgerundet.

Jahrgang: 2012 Winter

 


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