Phönix Tuo Cha (Sheng) 2000


Phönix Tuo Cha (Sheng) 2000

Artikel-Nr.: CN-PE00-2

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Herkunft: Yunnan, Fengqing/Gengma (Phönix Tee Fabrik) - Er stammt aus 2000 und wurde mit erstklassigen Rohstoffen aus den Fengqing und Gengma Bezirken per Hand hergestellt und anschliessend in Yunnan bei einem privatem Sammler gelagert. Da dort das Klima im Vergleich zu Hong Kong viel trockener ist, hält der Tee sein "frisches" Aroma viel länger. Auf der anderen Seite, ein langsamerer Reifungsprozess fördert einen noch gehaltvolleren Geschmack in der Zukunft. Er wurde 2014 "wiederentdeckt".

Geruch: erfrischend und rein

Geschmack: Er hat einen sehr reinen und klaren Geschmack mit einem angenehmen süße und seinen Nachgeschmack ist wunderschön blumig. Obwohl er schon über 10 Jahre alt ist, auf Grund des Lagerungsbedingungen in Yunnan, schmeckt dieser Puer immer noch ziemlich frisch.

Tassenfarbe: gelb-zitrone

Zubereitung:

  • Menge - 3-5g (0,25L);
  • Ziehzeit - ca. 1 min;
  • Wassertemperatur - ca. 95°C;
  • mehrere Aufgüsse möglich
  • Kungfu Cha Zubereitung geeignet

Zubehör Vorschlag: Ton, Glas oder Porzellan

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