Orchideen (Lan Hua Xiang) Dan Cong


Orchideen (Lan Hua Xiang) Dan Cong

Artikel-Nr.: CN-DC03


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

Dan Cong ist ein Synonym für Oolong Tees, welche aus der Provinz Guangdong in China stammen. Ähnlich wie Felsen Tees, ist es eine Spezialität aus dieser Region. Orchideen (Lan Hua Xiang) Dan Cong hat eine besondere blumige Note, welche einen an Orchideen erinnert. Dieser hat noch ein zusätzlich fruchtiges, süssliches (leicht nach Rosinen) bis leicht melonisches Aroma in seinem Geschmack. Man sollte ihn nicht zu lange ziehen lassen, sonst könnte der Tee herb werden. Sein Duft ist wunderbar fruchtig und erinnert an elegante Fruchtbonbons.

Jahrgang: 2012 Winter

Herkunft: Guangdong Provinz, Chaozhou

Geruch: fruchtig nach Rosinen und wunderschön blumig, mit einem angenehmen gerösteten Aroma

Geschmack: Der Tee schmeckt elegant blumig, fruchtig und süßlich nach Rosinen bis Honigmelone und schöne mit dem gerösteten Charakter des Tees balanciert. Der Abgang ist fein, geschmeidig und leicht trocken.

Tassenfarbe: Gold-braun

Zubereitung:

  • Menge - 3-5g (250mL oder in einem 160mL Gaiwan);
  • Ziehzeit - 30 Sek;
  • Wassertemperatur - 85-90°C;
  • mehrer Aufgüße möglich

Kungfu Cha Verbereitung (zum Detail):

  • Tee bis max. die Hälfte der (aufgewärmte) Kanne (max. 100mL Größe) oder 3-5g in einen (aufgewärmten) 160mL Gaiwan füllen.
  • erste Aufguss - kurz mit 100°C Wasser den Tee übergießen um ihn zu "waschen" und "wecken", und das Wasser nicht länge als 10 Sek. ziehen lassen, sondern sofort weggießen.
  • zweite Aufguss - 95°C Wasser 30 Sek.
  • dritte Aufguss - 90°C Wasser 45 Sek bis 1 min
  • vierte Aufguss - 90°C Wasser 1-2 min
  • fünfte Aufguss - nach Geschmack varrieren Sie einfach die Temperatur-Ziehzeit Kombination

Zubehör Vorschlag: Porzellan, Glas oder Yixing

Bemerkungen: Nach chinesischer Ziehmethode, in eine Tonkanne zur Hälfte mit Teeblätter gefüllt, entfaltet sich der Geschmack noch besser und ein weiterer Vorteil, es sind mehrere Aufgüsse möglich. Nur die Ziehzeit wird gekürzt.
 

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Gaiwan "Weiss" 85 Gaiwan "Weiss" 85
6,50 € *
Glas Gaiwan 120mL Glas Gaiwan 120mL
16,85 € *
Porzellan Teeschale S1501 Porzellan Teeschale S1501
4,50 € *
Teeschälchen aus Glas B Teeschälchen aus Glas B
2,85 € *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
Details zum Zubehör anzeigen

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Wuyi Rou Gui (Premium)
ab 3,70 € *
Lao Cong Dan Cong
ab 3,55 € *
Wuyi Shui Xian (Premium)
ab 3,30 € *
*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Diese Kategorie durchsuchen: Oolong Tee