Bi Luo Chun (Supreme) 2015


Bi Luo Chun (Supreme) 2015

Artikel-Nr.: CN-BLC-2015


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Herkunft: Stammt aus Dong Ting Lake in Suzhou Jiangsu Provinz Chinas. Er gehört zu den 10 bekanntesten und beliebsten Grüntees Chinas. Er wird zur besten Saison (vor Qing Ming Fest - 5. April) handgepflückt (1. Pflückung) und die frischen Teeblätterknospen werden nach traditioneller Methode in der heißen Pfanne (etwas 300°C) per Hand geröstet und sorgfältig gerollt.

Jahrgang: 2015 Frühling

Geruch: fruchtig, erfrischend, blumig, mit einer leicht-nussigen Note

Geschmack: erfrischend & blumig, leicht nussige Note, mit einem zarten mintzigen Effekt auf der Zunge, sehr dezent und rund Textur. 

Tassenfarbe: sehr helle Tasse

Zubereitung:

  • Menge - 3g (0,25L);
  • Ziehzeit - 1-2 min;
  • Wassertemperatur - 80°C;
  • mehrere Aufgüsse möglich

Zubehör Vorschlag: Glas oder Porzellan

Bemerkungen: 
Im Glas kann man den Aufgang der Teeblattknospen besser beobachten. Schmeckt auch wenn er abgekühlt ist!

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Gaiwan "Weiss" 85 Gaiwan "Weiss" 85
6,50 *
Porzellan Teeschale S1501 Porzellan Teeschale S1501
4,50 *
Glas Gaiwan 120mL Glas Gaiwan 120mL
16,85 *
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Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

Vom 19.09. bis 30.10. auf Teereise, daher ca. 10-14 Tage Bearbeitungszeit zum Versand.

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