Pu Erh Geschichten

Pu Erh Geschichten

Puerh_des_Monats

 

Die Welt des Pu Erhs ist volle Geheimnisse.. aber auch Verwirrungen. Es ist nicht möglich diese Welt in nur ein paar Worte zu erfassen. Keine Bücher können alle Ihre Frage beantworten. Der einzige Weg ist die eigene Erfahrung zu machen… zu erleben.. zum eintauchen. 

 

Seit 2017 kooperieren wir mit Pu Erh-Experten, die ihr Leben auf der Suche nach der Wahrheit in dieser Welt des Geheimnisses widmen. Sie sind nicht nur leidenschaftliche Puerh-Liebhaber, sondern auch Produzenten, Forscher, Pu Erh-Jäger und Lehrer, die großzügig und eifrig ihr Wissen an andere Teeliebhaber weitergeben. "Pu Erh Geschichten" wird sich auf den Ursprung, die Herstellung, die Speicherung und die Geschichte von Pu Erh konzentrieren. Daher werden Sie erleben alle Arten von Pu Erh, von der Ernte des Jahres bis zum die gelagerte Sortiment; vom Dschungel zum Dschungel; von Sorten zu Sorten; von roh (sheng) zu gereift (shu/shou); von Lagerort zum Lagerort. Es gibt wahrhaft keine Grenzen in dieser Welt. 

 

Lassen Sie uns gemeinsam die Welt des Puerhs entdecken und erleben. Seien Sie abenteuerlich und bleiben Sie gespannt...  

 


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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1712

Shou/Shu Pu Erh Tee aus besonders großen Blättern der Menghai-Region (Yunnan, China). Leicht fermentiert (Wo Due)  lässt er Raum für natürliche Reifung.

ab 9,75 € *

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1711

Xiao Liao Fu ist ein gutes Beispiel für „mysteriöse“ dunkle Tees – Hei Chas. Ein nach-fermentierte Pu Erh Tee aus den 90er Jahren.

ab 25,00 € *

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1710

90er Jahre Pu Erh Tee aus Yunnan, China. Seine Knospen und feinen Blättern resultieren in einem sehr reinen und mineralischen Charakter.

ab 25,00 € *
100 g = 147,06 €

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1709

Gu Shu (Shou/Shu) aus Kokang (Burma). Eines der geheimnisvollsten und unbekanntesten Pu Erh Tee Gebiete.

ab 7,85 € *

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1708

Zwei verschiedene Pu Erh Tees aus alten Teegärten auf über 1700m in Yunnan, China. Einer davon aus dem bekannten Banzhang Gebiet.

25,00 € *
100 g = 92,59 €

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1707

Zwei 2015 & 2017er Jahrgang Manzhuang Pu Erh Tees aus Yunnan, China. Nach traditioneller Weise mit zeitgenösischem Touch.

25,00 € *
100 g = 62,50 €

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1706

Dieser Ten Tiao Cha stammt aus Bang Xia von Teebäumen die ca. 50 Jahre alt sind. Die Frühlingsernte wurde aus verschiedene Teegärten und Dörfer gesammelt und anschließend, in einer von Mr. Feng geleiteten kleinen Tee-Kooperation, sortiert und verarbeitet. Der Tee repräsentiert die speziellen Klima- und Boden-Bedienungen Mengkus und sein einzigartige Teebaum-Schnitttechnik, sowie seine traditionelle Herstellungsart und Sortierungskritieren. 

Jahrgang: 2017 (Frühling)

ab 7,50 € *

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1705

Luo Hou You, ein Hersteller aus der Pu Erh Region, hat seine Teefabrik in den Bergen des Kucong Shan Zhai Dorfes in 2005 gegründet. Dieser Ort ist weit von größeren Städten, Teefabriken entfernt und produziert nur begrenzte Mengen und ist auf hochqualitative Produkte fokusiert. Der erste Tuo Cha stammt aus seiner ersten Kreation war besonders interessant. 

Nach einer spezifischen Anfrage unserer Pu Erh Expert wurde dieser nach dem original rezept aus den Rohstoff von 2005 hergestellt. Dieser ist nicht nur für jetzige Moment schon sehr interessant, sondern ein extrem gute Wahl für die Sammler. 

Jahrgang: 2005-06

ab 25,00 € *

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Artikel-Nr.: NL-PUERH-1704

In diesem Monat bieten wir Ihnen ein Pu Erh nach dem alten Prinzip, spezifisch für die Lagerung unter natürlichen Bedingungen hergestellt. Dieser wurde 2005 in der Xiaguan Teefabrik als Ziegel, unter einer seinem Markenzeichen „Bao Yan“, produziert. Er hat die ausgezeichneten Voraussetzungen für die Lagerung und ist hoch gefragt von Pu Erh Teeliebhabern/Sammlern. Sie sind stark in Tannin und Kraft, deutlich trocken und haben eine gute Beharrlichkeit, welche auch nach langer Lagerung immer noch spürbar sein könnte. Baoyan Label wurde allgemein als Jin Cha hergestellt. Speziell für die Tibetaner sind dieser Jin Cha Pu Erh als Pilz handgepresst und geformt oder sowie dieser in einer fest gepressten Ziegel. Danach wurden sie in dem Transportsack aus Leinen transportiert. Dieser besitzt eine stärkere Tannin-Struktur – eine gute Voraussetzung sich zu einem komplexen Geschmacksprofil zu entwickeln. Aber auch schon ab 10 Jahre wird er zu einem sehr schönen Tee zum Genießen. Seinen Höhepunkt hat er aber dann noch lange nicht erreicht.

Jahrgange: 2005

25,00 € *
100 g = 38,46 €

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(Menge: Newsletter Set)

Er ist ein gutes Exemplar des zeitgenössischen Shu Chas. Er wurde von Lan Ting Chun - einer kleinen Teefabrik in Yong De (Lincang) entwickelt. Lan Ting Chun ist eine der ersten Privat-Teefabriken, die fermentierte Pu Erhs (Shu Cha) in den 1990er produzierte. 

 

Die Teeblätter wurden im Spätherbst innerhalb des Yong De Gebieest geerntet und die erstklassig qualitativen (aus der Tribut-Klasse) Blätterknospen und jungen Blätter ergeben schön konzentrierte Aufgüsse, mit reichlichem Geschmack in der zeitgenössischen Richtung. 

 
Jahrgang: 2009
25,00 € *
100 g = 15,63 €

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