Tea Classroom

Tea Classroom

Egal, ob Sie neu in der Welt des Tees sind oder bereits ein Tee-Enthusiast, alles was Sie brauchen, ist die Bereitschaft, in diese faszinierende Welt des Tees einzutauchen! Gemeinsam werden wir die GESCHMÄCKE, AROMEN, KULTUREN, GESCHICHTE, HERSTELLUNGEN und STORIES der verschiedenen Tees entdeckten. Wir werden uns auf Tees aus CHINA und TAIWAN fokussieren. Sie werden auch verschiedene Methoden der Teezubereitung kennenlernen, um das Beste aus den verschiedenen Tees herauszuholen. Ich werde Ihnen helfen, die QUALITÄTEN der verschiedenen Tees zu verstehen und Ihre Geschicklichkeit in GONG FU CHA zu vertiefen. 

Da jeder sein eigenes LERNTEMPO und INTERESSE hat, wird unser TEA CLASSROOM für Sie maßgeschneidert eingerichtet. Und Sie haben volle FREIHEIT bei der Wahl Ihrer FAVOURITE-Themen rund um chinesische und taiwanesische Tees. Dies ist für den Unterricht von EINS zu EINS ausgelegt, es sei denn, Sie möchten Ihren Teekumpel mitbringen. Als Schüler, je nach Thema, haben Sie möglicherweise die Möglichkeit einige meiner PRIVATEN KOLLEKTION zu verkosten. 

Ihre Tee-Lehrerin (Zertifizierte IHK Tee-Sommelier seit 2010) 

Hallo, mein Name ist Kwok und ich komme ursprünglich aus Hongkong und bin seit 2004 in Deutschland ansässig. In den letzten 10 Jahren habe ich mich intensiv mit Tee beschäftigt, u.a. direkt und persönlich in China und Taiwan eingekauft, sowie in den letzten Jahren privat und öffentlich Veranstaltungen und Unterweisungen angeboten. Als leidenschaftlicher Teepraktiker ist Gongfucha tief in meinem Teestudium verwurzelt, in Verbindung mit umfangreichen Recherchen über Kulturen und Geschichte sowie Reisen. 

Mein Ansatz ist es, die Schüler zu ermutigen, ihre eigenen Sinne zu erforschen und die verschiedenen Aspekte des Tees durch das Aufbrühen zu entdecken und durch verschiedene Perspektiven zu verstehen. Mit einem interaktiven und dynamischen Unterrichtsstil, würden die Schüler auch Hands-On Möglichkeiten haben, verschiedene Techniken in Bezug auf verschiedene Tees auszuprobieren. 

Ich freue mich, Sie in meinen Teestunden begrüßen zu dürfen.

Bemerkung: 

Buchungen müssen 3 Tage vor dem Terminsdatum bestätigt werden.